Frutas y verduras: se presentó un proyecto para que no se vendan en envoltorios plásticos

Un proyecto presentado en la Cámara de Senadores de la Nación buscará impedir que frutas, verduras y hortalizas se vendan en envoltorios plásticos o de elementos no biodegradables, como bandejas o bolsas, para mitigar los efectos de la contaminación ambiental.

La iniciativa de la senadora nacional por el radicalismo jujeño, Silvia Giacoppo, se inscribe en una serie de otras iniciativas presentadas por legisladores de todas las bancadas que tienen como objetivo la disminución del uso de plástico en la vida cotidiana de los argentinos debido a su lenta descomposición.

El proyecto prohibe «el uso de envoltorios plásticos, papel film y bandejas plásticas o de poliestireno expandido en todas las frutas, verduras y hortalizas cuya cáscara actúe como protección natural. Alimentos presentados en comercios y supermercados».

Según informes del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible en Argentina las fuentes terrestres de contaminación -incluidos los desechos de playa- contribuyen con aproximadamente el 80% de los residuos plásticos, mientras que el 18 % de ese tipo de residuos encontrados en el ambiente marino se atribuyen a la industria pesquera.

La legisladora Giacoppo propone la realización de campañas de difusión y concientización. Asimismo, establece que dicha prohibición comenzará a regir en todo el territorio nacional a partir del primer año de su sanción. «No podemos dejar de señalar que, en la Argentina, cada habitante desecha alrededor de 55 kilos de plásticos al año «, recordó la legisladora.

La senadora reconoció que «este proyecto no soluciona la totalidad de un problema de enorme y gravísima magnitud», aunque la describió como «un escalón más en el camino del cumplimiento con nuestra manda constitucional de dejarles a las generaciones futuras un ambiente sano, equilibrado y apto para el desarrollo humano».