Conitos de dulce de leche y galletitas
Receta muy fácil de preparar, lo más importante que no lleva mucho tiempo ni esfuerzo.
Por Leandro Ciliberto
Esta receta es muy fácil de preparar, lo más importante que no lleva mucho tiempo ni esfuerzo. Para una tarde de te, para realizar con nuestros hijos, también para eventos infantiles o simplemente para deleitarse uno mismo.
Ingredientes:
- 1 paquete de galletitas (en este caso usamos oreo).
- 500 grs de dulce de leche repostero
- 200 grs de chocolate cobertura blanco
- Opcional: Granas de colores para decorar ( se consiguen en casa de repostería, viene de muchos colores y formas).
Procedimiento:
Vamos a colocar ordenadamente las galletitas, con la ayuda de una manga descartable que la vamos a llenar con el dulce de leche, cortandole la punta prolijamente hacemos conitos apretando levemente la manga para que se valla haciendo la puntita. Una vez realizado estolas llevamos al frío por espacio de 20 minutos si puede ser al freezer mejor). Mientras tanto agregamos el chocolate blanco en un bol apto para el micro y lo llevamos por espacio de 1 minuto sacamos y revolvemos, llevamos otro minuto más y retiramos y revolvemos para mezclarlo bien y ver que allá derretido en su totalidad. Sacamos del frío nuestros conitos y lentamente lo pasamos por el chocolate logrando llegar hasta tapar la galletita (es opcional taparlas) pero si tiene que estar bien tapado el dulce de leche. Y por arriba le esparcimos las granas de colores para darle un toque de color o cualquier grana que le quieran agregar, o simplemente dejarlas así y ya está súper fácil y rápido.
Tips: Pueden usar chocolate negro, amargo, otra galletitas preferida de ustedes siempre que sean cilíndricas para poder dar la forma de conitos.