La inflación de mayo fue del 3,3% y acumula 48,8% en doce meses

Los precios al consumidor (IPC) subieron 3,3% en mayo de 2021 respecto de abril y 48,8% interanual, con un alza de 21,5% en los últimos cinco meses.

La división de mayor incremento en el mes fue la de Transporte (6%), impulsada principalmente por subas en adquisición de vehículos, combustibles, GNC y taxis. Salud (4,8%) fue la segunda división de mayor aumento, donde incidieron las alzas observadas en Productos medicinales, artefactos y equipos para la salud y en Gastos de prepagas.

>> Te puede interesar: Los precios de los cortes de carne vacuna más económicos subieron en mayo casi 8%

Las divisiones Comunicación (1,0%) y Bebidas alcohólicas y tabaco (1,6%) fueron las de menor aumento en el período. La suba en la división Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,1%) fue la de mayor incidencia en gran parte de las regiones. El incremento se explicó principalmente por aumentos en Aceites, grasas y manteca; Café, té, yerba y cacao; Carnes y derivados; Leche, productos lácteos y huevos; Verduras, tubérculos y legumbres; y Pan y cereales, los cuales estuvieron parcialmente compensados por la baja en Frutas.

En tanto, el rubro Restaurantes y hoteles presentó una suba de 3,7%; Recreación y cultura 3,1%; Bienes y servicios varios 2,9%; Equipamiento y mantenimiento del hogar 2,4%; Educación 2,3%; Prendas de vestir y calzado 2,1%; y Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles subieron un 2% en el quinto mes del año.

De esta forma, la inflación de mayo se ubicó por debajo de la de abril (4,1%) y de la de marzo (4,8%), que fue la más alta del año. En tanto, la variación interanual fue la más alta en los últimos doce meses y afirma la tendencia alcista que tiene esta medición, ya que desde noviembre de 2020 -cuando fue del 35,8%- mostró sucesivos incrementos.

Al analizar región por región, se destaca que el área del país que mayor aumento de precios tuvo durante mayo fue Cuyo (3,6%), seguida por la Patagonia (3,5%), el Gran Buenos Aires (3,4%), el Noroeste (3,2%), la región Pampeana (3,2%) y, por último, el Noreste (3,1%).

Al analizar región por región, se destaca que el área del país que mayor aumento de precios tuvo durante mayo fue Cuyo (3,6%), seguida por la Patagonia (3,5%), el Gran Buenos Aires (3,4%), el Noroeste (3,2%), la región Pampeana (3,2%) y, por último, el Noreste (3,1%).

Al poner la lupa sobre la región Pampeana -donde se encuentra parte de la provincia de Santa Fe, incluida la ciudad de Rosario- se destaca que el rubro que más subió fue Transporte (5,6%), seguido por Salud (4,3%), Bienes y servicios varios (3,6%), Prendas de vestir y calzado (3,5%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,1%), Restaurantes y hoteles (2,7%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (2,6%), Recreación y cultura (2,4%), Educación (1,9%), Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (1,6%) y Comunicación (0,2%).

En los primeros cinco meses del año, en la región Pampeana los precios aumentaron en promedio un 21,7% (levemente por encima de la media nacional), y el sector que más aumentó sus costos en este período fue Educación (34,8%), seguido por Transporte (29,9%), Prendas de vestir y calzados (25,3%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (23,1%) y Salud (20,7%).

Finalmente, entre mayo de 2020 e igual mes de este año, la inflación acumulada en la región Pampeana fue del 50,8%, con una fuerte suba en Prendas de vestir y calzados (72,8%), Transporte (62,8%), Recreación y cultura (57,2%), Salud (53,1%) y Alimentos y bebidas no alcohólicas (52,5%).

Dentro de los productos que más subieron sus precios, se encuentran el tomate redondo (37,2%), arroz blanco simple (13,1%), desodorante (10,2%) y la carne picada común (9,3%).

Por el contrario, los que redujeron sus costos son la naranja (-28,5%), la lechuga (-17,5%) y el limón (-14,3%).

Si se proyectan esos datos a todo el año, la inflación rozaría el 53%, más del doble de lo proyectado por el ministro de Economía, Martín Guzmán. En ese escenario, el Gobierno ya admitió que no “trabaja” con el 29% y el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, estimó que puede llegar a un 33%.

>> Te puede interesar: Cafiero: «Este año la Argentina va a crecer y los salarios le van a ganar a los precios»

Desde el Ministerio de Economía aseguraron que en mayo “se registró una desaceleración general de todos los rubros que componen Alimentos y Bebidas, excepto en Verduras”.

A lo que se sumó también una desaceleración en los productos estacionales, que redujeron su tasa de aumento hasta 1,5% mensual contra el 2,2% de abril pasado.

Por categorías, la inflación Núcleo se desaceleró hasta 3,5% mensual, el menor registro desde octubre de 2020, luego de marcar un incremento de 4,6% en abril.

También redujeron su tasa de aumento los productos estacionales hasta 1,5% mensual frente al 2,2% de abril, por las bajas en Frutas y la desaceleración en los precios del rubro indumentaria, que traccionaron gran parte de la suba de los meses previos.

Los precios de los productos y servicios Regulados aumentaron en mayo 3,8% mensual, ante el 3,5% abril, motorizadas por la subas en combustibles, tarifa de electricidad, cuotas de prepagas, transporte público (en determinados distritos) y servicio de agua en algunas provincias del país, detalló el Ministerio de Economía luego de que se conociera la cifras del Indec.