Índice de Precios al Consumidor registró en junio una suba del 5,1%: salir a comer afuera, lo más caro
Los alimentos y bebidas fueron los que más impacto tuvieron en sus precios, mientras que en el rubro transporte fue el “transporte público de pasajeros” el que registró el aumento más alto con respecto a mayo de este año, con una suba del 8,1%.
El nivel general del Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe (IPC_SF) registró en junio de 2022 un aumento de 5,1% con relación al mes anterior, también una variación interanual positiva del 61,6%, según destaca el informe brindado este martes por el Instituto Provincial de Estadística y Censo (Ipec).
Los índices y variaciones correspondientes a los nueve capítulos de la canasta del IPC durante junio en relación a mayo de 2022 fueron: alimentos y bebidas con una variación del 5,1%; indumentaria del 6,6%, vivienda y servicios básicos, 6,5%; equipamiento y mantenimiento del hogar, 5,8%, atención médica y gastos para la salud, 7,3%; transporte y comunicaciones, 3%; esparcimiento, 4,2%; educación, 3,1% y otros bienes y servicios con una suba del 5,8%.
Detalle de las variaciones
El aumento más alto se registró en las “comidas bebidas”, siendo el primero los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar, con el 10,1 %, seguido de aceites y grasas y de verduras que registraron ambos una suba del 9%.
En tanto, en el rubro transporte fue el “transporte público de pasajeros” el que registró el aumento más alto con respecto a mayo de este año, con una suba del 8,1%.
Alimento y bebidas
Alimentos para consumir en el hogar: 4,6%
Productos de panificación, cereales y pastas: 6%
Carnes: 2,6%
Aceites y grasas: 9%
Productos lácteos y huevos: 5,2%
Frutas: 2%
Verduras: 9,9%
Azúcar, miel, dulces y cacao: 6%
Condimentos y otros productos alimenticios: 4,8%8
Comidas listas para llevar: 5,6%
Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 5,4%
Bebidas no alcohólicas: 4,9%
Bebidas alcohólicas: 6,9%
Infusiones: 4,8%
Alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar: 10%
Desayuno y refrigerio: 5,3%
Almuerzo y cena: 10,1%
Indumentaria
Ropa: 7,2%
Calzado: 4,9%
Accesorios y servicios para la indumentaria: 7,4%
Vivienda y servicios básicos
Alquiler de la vivienda: 5,9%
Alquileres de la vivienda: 5,9%
Servicios básicos y combustibles para la vivienda: 6,8%
Reparaciones y gastos comunes de la vivienda: 7,1%
Equipamiento y mantenimiento del hogar
Equipamiento del hogar: 6,3%
Mantenimiento del hogar: 5,4%
Atención médica y gastos para la salud
Productos medicinales y accesorios terapéutico: 7,7%
Servicios para la salud: 6,9%
Transporte y comunicaciones
Transporte: 7,5%
Transporte público de pasajeros: 8,1%
Adquisición de vehículos: 7,0%
Funcionamiento y mantenimiento de los vehículos: 7,8%
Combustibles y lubricantes: 5,8%
Comunicaciones : 6%
Correo: 5%
Teléfono: 6%
Otros bienes y servicios
Cigarrillos y accesorios: 7,6%
Artículos y servicios para el cuidado personal: 5,6%
Servicios diversos: 2,2%
Síntesis metodológica
El Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe es un indicador que mide los cambios en el tiempo del nivel de los precios de los bienes y servicios adquiridos para consumo por los hogares residentes en la provincia.
El operativo de campo se lleva a cabo de forma continua en la provincia de Santa Fe y consiste en el relevamiento mensual de aproximadamente 22.400 precios en alrededor de 1.000 locales informantes. En el relevo se visitan los establecimientos, supermercados y tradicionales (resto de los negocios) seleccionados para relevar precios de los distintos bienes y servicios que componen la canasta. Como herramienta de relevo se dispone de un formulario.
La mayoría de los precios que intervienen en el cálculo surgen de la observación directa (es decir, se obtienen a partir de entrevistas en los puntos de venta o a través de operativos de relevamiento organizados desde la oficina central).
Adicionalmente, existe un pequeño grupo de precios tarifados o compuestos, que se obtienen a partir de cálculos especiales realizados con base en la información sobre diversos componentes del precio final de los productos.
Algunos ejemplos son las tarifas de gas y electricidad, para las cuales se calculan tarifas promedio para los distintos tramos de consumo, a partir de los cargos fijos y variables que conforman las tarifas.