El trago del mundial: la celeste y blanca en copa para grandes y chicos
Dos propuestas con algunas variantes en su elaboración con la opción para una bebida acorde para los más chicos.
Por Graciana Petrone / Foto: Luciana Gismondi
En tiempos de la Copa Mundial de Fútbol, las pasiones por la celeste y blanca se intensifican. El trago del mundial, que lleva los colores de la bandera argentina está inspirado en una receta que hace varios años mostraron en el programa “Cocineros argentinos”, que se emitía por la TV Pública. En esta oportunidad, es una propuesta con algunas variantes en su elaboración. También con la opción para una bebida acorde para los más chicos.
Para elaborar el “Trago del Mundial” es necesario contar con una licuadora, ananá en rodajas (si es de lata, mejor), una rodaja de limón hielo picado para lograr el efecto frappé, ron blanco, blue curazao y una rodaja redonda de limón. Pero como también los más pequeños pueden hacer este trago, también está la opción para prepararlo sin alcohol.
Trago del mundial con ron y blue curazao
Colocar en una licuadora dos vasos de 250 cc de hielo picado, luego agregar dos rodajas de ananá cortada en trozos y un vaso de ron blanco. Volcar la preparación en una jarra y ponerla en la heladera.
Nuevamente utilizamos la licuadora, realiza el mismo procedimiento con los mismos ingredientes, pero se le agrega 10 cc de blue curazao hasta que quede frappé como en la preparación anterior.
Una vez que se tengan ambas jarras, se vierte en un vaso de 250 cc un tercio de la preparación celeste, luego otro tercio de la preparación blanca y finalmente otra tercera parte de la que lleva un toque de blue curazao. Así quedará la bandera celeste y blanca en una mezcla de daikiri, pero bien argentino.
Es importante usar una buena cantidad de hielo molido y agitar la preparación en la licuadora unos minutos para que ambos líquidos tengan espesor y no se mezclen.
El trago del mundial sin alcohol
La bandera argentina en el vaso puede ser una genial opción para que los más pequeños disfruten el partido del mundial.
Para ello, se necesitarán licuadora, dos vasos de hielo molido, dos rodajas de ananá en trozos, una cucharada de azúcar blanca y una cucharadita de colorante azul para tortas (que puede venir en polvo o líquido).
En este caso, se reemplaza el ron por agua, y el blue curazao por el colorante azul.
Se decora con la rodaja de limón.