La miel, alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales
Argentina es el tercer productor y exportador mundial de miel, con 3,9 millones de colmenas y 23.000 apicultores, produce 72.000 toneladas, de las cuales el 95% se exporta, lo que genera un ingreso de 188 millones de dólares al país, Santa Fe con más de 250.000 colmenas y más de 3000 productores, representa el 15% del total exportado.
