El consumo de carne es el más bajo de los últimos 30 años
La crisis económica llevó a una significativa reducción en el consumo de carne vacuna en Argentina, por lo que la gente opta por alimentos más económicos como el pollo y el cerdo.
La crisis económica llevó a una significativa reducción en el consumo de carne vacuna en Argentina, por lo que la gente opta por alimentos más económicos como el pollo y el cerdo.
Los cortes incluidos son: asado, que se ofrece a un precio de $4.900; matambre a $5.900; vacío a $5.900; tapa de asado a $4.900; y falda a $2.900.
El convenio lo estableció la secretaría de Bioeconomía con la industria frigorífica para las próximas dos semanas.
Así, el kilo de asado pasó a valer $1.466; la nalga $1.947; el matambre $1.855; el vacío $1.914; la falda $954; la paleta $1.575; y la tapa de asado $1.466.
Desde Swift Argentina indicaron que la decisión fue tomada ante el incremento en el costo de la hacienda y el desabastecimiento de la misma, el cual se registró después de las elecciones primarias que tuvieron lugar el pasado domingo.