Permite producir alimento proteico alta calidad con muy bajo costo y amigable con el medio ambiente, ya que reduce el uso del recurso hídrico en un 90% y no necesita ampliar la frontera agrícola.
La aplicación ofrece varias funciones útiles para los productores, incluyendo datos en tiempo real sobre los precios del mercado de Cañuelas, información cambiaria y las últimas novedades del sector.
La Encuesta de Establecimientos de Faena y Frigoríficos es un relevamiento de frecuencia mensual, realizado íntegramente por el Instituto Provincial de Estadística y Censo tiene como objetivo mostrar la evolución de la faena de ganado bovino, porcino, avícola y de recursos ictícolas en territorio santafesino.
Los datos surgen de proyecciones realizadas por la Bolsa de Comercio de Rosario y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
Tras el pedido formulado por el gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti, para dejar sin efecto las restricciones, se sumaron los mandatarios de Entre Ríos, Gustavo Bordet; Santa Fe, Omar Perotti; y La Pampa, Sergio Ziliotto. El flamante ministro de Agricultura apura reuniones.
