“Ante el escenario internacional, Santa Fe se coloca en una posición de privilegio, con perspectiva de mejorar la ecuación económica de toda la cadena de valor”, destacaron desde el gobierno provincial. En 2020, la provincia tuvo una fuerte caída en la salida de productos.
El litro del producto lácteo en comercios cuesta 1,55 dólares. Solamente en Canadá, donde cuesta U$S 1,86, se encuentra un precio más alto. Los números surgen de un informe del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba.
La diputada nacional Alicia Ciciliani presentó una iniciativa con la idea de institucionalizar el mercado de la leche en el orden nacional para regularlo, pero fue desestimado por el oficialismo.
Los afectados remarcaron que “la preocupación por la difícil situación que padecen los trabajadores de la rama láctea, están afectados por las reiteradas inundaciones sufridas en el territorio provincial».
Avanza la propuesta para transparentar el mercado de la leche y así evitar abusos de las industrias del sector, además de la voracidad de los formadores de precios.
