Clásico sandwich cubano
La verdadera historia del clásico sandwich cubano.
Un plato creado por inmigrantes italianos para paliar la carencia del siglo 20.
La propuesta de hoy te da una idea para utilizar el puré de papas que te sobró de alguna u otra comida.
Una nueva propuesta fácil y rica, paté de berenjenas. A este plato se le conoce como Mutabal o Baba ghanoush, es una verdadera delicia oriental, muy sana y sabrosa.