VIERNES, 22 DE NOV

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SIN SOLUCIONES

Panaderías en crisis extrema: caen las ventas mientras aumenta el costo de producción

La caída del poder adquisitivo de la población se tradujo a una menor demanda de productos de panadería. El sector no ve ningún repunte en su actividad y pide que se llegue a un acuerdo con todos los actores que garantice la recuperación.

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«La caída del consumo y el aumento de tarifas es un cáncer que mata de a poco»

Así lo afirmó a Conclusión el presidente de la Asociación Industriales Panaderos y Afines de Rosario, Gerardo Di Cosco. Aseguró que «el 45% del pan que se consume en la ciudad proviene de panaderías clandestinas».

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