Desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina dijeron que con el fenómeno climático de «El Niño» puede provocar «retención de animales» en los establecimientos productores y el consecuente aumento en los precios.
El Centro de Economía Política Argentina señaló que es importante mirar hacia el lado de «los frigoríficos y la comercialización concentrada» para «desenganchar el precio internacional de los precios locales».
El pacto apunta a llevar una decena de cortes de parrilla y de olla a precios accesibles, que estarán disponibles en unas 1.600 bocas de expendio.
