Conociendo «Desvío a la Raíz»: soberanía alimentaria y memoria
“Esto es lo que viene germinando en aquellos pueblos que hemos decidido ponerle un freno a esta lógica de producción que nos saquea la memoria y por ende la cultura”, contó Jeremías Chauque. Viaje adentro de un proyecto que plantea un modelo alternativo desde Desvío Arijón, a unos 140 kilómetros de Rosario.
