Rosario: las claves del sabor local
La identidad de la gastronomía rosarina está asociada a sus platos de pescados de río. También se destacan las parrillas con tradicionales cortes de carne a las brasas.
La identidad de la gastronomía rosarina está asociada a sus platos de pescados de río. También se destacan las parrillas con tradicionales cortes de carne a las brasas.
Con la presencia de la intendenta Mónica Fein, se realizó la presentación oficial bajo el lema “Alta Cocina”. Será en septiembre y se vivirá con veladas gastronómico-culturales en las sedes de más de 40 asociaciones.