El titular de la Sociedad de Carniceros de Rosario, Luciano García, dijo que los comerciantes rosarinos aún no saben si estarán incluidos en el programa de Precios Justos de la Carne, y adelantó que la medida no servirá para controlar la inflación en el interior del país.
Autoridades provinciales se reunieron con la Sociedad de Carniceros y la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario para gestionar la extensión del beneficio a otras bocas de venta minorista.
Si bien un informe de la Ciccra reportó una suba del 8,2% en el precio de la carne durante junio, desde la Sociedad de Carniceros de Rosario indicaron que el valor de este producto se encuentra estabilizado y señalaron que el cierre de exportaciones no aumentó el consumo interno.
Además, desde la Sociedad de Carniceros de Rosario cuestionaron duramente a las “carnicerías móviles” y solicitaron que la Municipalidad controle el estado sanitario de los cortes que se ofrecen en estas iniciativas.
Según expresan, «no existe ninguna normativa que habilite la venta de carne en espacios públicos», tal como la realizan las Carnicerías Móviles.
