Si bien en octubre la provincia tuvo una inflación algo inferior a la registrada a nivel nacional, hubo algunos alimentos que tuvieron subas por encima del 2,6%.
En el marco de la Semana de la Agricultura Urbana, que se celebra entre el 29 de septiembre y el 6 de octubre, la ciudad busca revalorizar el trabajo que se hace en los parques huerta, donde decenas de familias cultivan verduras y especias de forma natural, sin agrotóxicos, y encuentran en esta tarea una salida laboral.
Cerca de quince familias trabajan la tierra en la zona sudeste de Rosario. Parte de las verduras que allí se cosechan se destinan al abastecimiento propio, mientras que otras se venden y, con lo recaudado, se compran nuevos plantines para asegurar que la producción continúe.
La ola de frío provocó pérdidas de hasta el 70% de la producción en el cordón frutihortícola de La Plata, Berazategui y Florencio Varela, lo que está generando faltantes de distintas frutas y verduras, derivando en un consecuente aumento de precios.
A pesar de que los alimentos registran aumentos regularmente, un tercio de la canasta de consumo de una familia está concentrado en precios regulados de la economía, como las tarifas, que vienen retrasados pero que comenzarán a moverse en el segundo semestre.
