«Agroecología en las ciudades»: promoviendo la producción sustentable de alimentos
La actividad tiene el objetivo de visibilizar la agroecología como una herramienta política, económica y socio-cultural para revertir las problemáticas que enfrentan las ciudades en materia de seguridad, soberanía alimentaria y desarrollo.
Rosario vive la Semana de la Agricultura Urbana. Así, desde las 9, en la sede de la Universidad Nacional Rosario (UNR), se lleva a cabo la jornada “La Agroecología en las Ciudades”, con el fin de visibilizar la agroecología como una herramienta política, económica y socio-cultural que promueve el desarrollo de una agricultura sustentable y que permite identificar líneas de acción ante las nuevas demandas específicas del sector.
El encuentro fue organizado por la Municipalidad de Rosario y la Red de Huerteros con colaboración de la UNR, quienes entienden a la agroecología como un modelo productivo sustentable y posible para revertir las problemáticas que enfrentan las ciudades en materia de seguridad, soberanía alimentaria y desarrollo.
En ese marco, Conclusión se hizo presente en el lugar y habló con los involucrados. El secretario de Desarrollo Territorial y Economía Social del Ministerio de Producción de la provincia de Santa Fe, Mauro Casella señaló: «Estas jornadas son importantes no solo para la ciudad de Rosario sino también para los que estamos promoviendo a nivel provincial una política que tiene que ver con la producción sustentable de alimentos y empezar a trabajar la transición agroecológica en los cordones periurbanos de las ciudades y los pueblos de la provincia de Santa Fe».
«Tenemos que escalar hacia otros niveles productivos que no solo generen inclusión social, y recuperación de tantos valores que tiene la agroecología, sino también que se convierta en un modelo productivo alternativo para estas zonas», cerró Casella.
Por su parte, el secretario de Ecología Social, Nicolás Gianelloni dijo a Conclusión que la agroecología pretende «el protagonismo de los propios trabajadores que día a día labran la tierra, trabajan, comercializan».
En ese sentido, destacó la frase «‘los peces que nadan a favor de la corriente son los peces muertos'», y complementó: «En cambio, los que estamos aquí presentes estamos bien vivos en el sentido que nadamos en contra de la corriente porque en una capital donde tenemos la Bolsa de Comercio, el mercado de cereales, la soja, en ese lugar, hablar de ecología es casi provocador pero es parte del espíritu de la mayoría de los que estamos acá».
Ejes temáticos del evento
Durante la jornada disertarán especialistas de diferentes ámbitos que abordarán contenidos “Una estrategia institucional para el abordaje de la problemática ambiental. La creación de una comisión ad-hoc en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR”.
Desde las 10 la Diputada Nacional Alicia Ciciliani presentará su proyecto de ley sobre “Producción Agroecológica”. Luego el ingeniero Antonio Lattuca, coordinador del Programa de Agricultura Urbana de la Secretaría de Economía Social de la Municipalidad de Rosario, expondrá sobre “La Agricultura Urbana de Rosario potencialidades para construir ciudades sustentables”.
A las 11 la ingeniera María Cecilia Mijich, Subsecretaria de Medio Ambiente; el Ing. Raúl Terrile de la Secretaría de Producción; y el Ps. Anibal Mesapelle, Director de Proyectos Productivos de la Secretaría de Economía Social darán inicio a la charla ”El Cinturón Verde de Rosario”.
Además, desde las 12 la ingeniera Silvina Arcangeli, de la Municipalidad de Firmat, y el Ing. Rubén Lopresti, de la Comuna de Soldini, junto a la Red de Huerteras y huerteros de Rosario conformarán un panel abocado a compartir experiencias de la Agricultura Urbana en Municipios y Comunas de Santa Fe.
Para finalizar, a las 12:45 se desarrollará un seminario tendiente a debatir “La producción de Semillas locales. La experiencia del Banco de Semillas Ñanderoga” del cuál participará Luis Lemos del Programa de Agricultura Urbana.