Así se vivió la Fiesta de la Bandera en Rosario: bailes, asado y mucho color
Las inmediaciones del Monumento Nacional a la Bandera fue el escenario de una nueva fiesta patria y Conclusión te muestra todo el color del evento en imágenes.
El Monumento se vistió de celeste y blanco para conmemorar el Día de la Bandera. Luego del acto oficial, las miradas y el público se trasladaron al Parque de la Bandera para empezar a disfrutar de la Fiesta Patria.
Las estacas listas para abrazarse de fuego, los trajes impecables para que flameen al compás de los bailes típicos, artesanos y vendedores con todos sus productos esperando al público.
El famoso cocinero Rosarino Marcelo Meña es hoy el director del jurado que evaluará el concurso de asadores a la estaca; en diálogo con Conclusión, expresó: «80 asadores, mucha gente, mucha leña, mucho para probar, un día precioso. Estamos contentos».
Respecto al concurso anticipó: «Las técnicas es muy buen fuego y el condimento que primordialmente tiene que ser salmuera porque así asaban a la estaca los gauchos de nuestra patria. Secreto no hay. Si le ponen otra cosa están descalificados».
En tanto, el director de eventos de la provincia de Santa Fe, Ariel Llanes manifestó su satisfacción por cómo se llevó adelante la jornada. «Nos tocó un día maravilloso. A las 7 de la mañana estaban todos preparados para prender el fuego y disfrutar de este arte que es el asado».
«A las 13 el jurado determinará los ganadores, pero en el medio hay actividades musicales y bailes», agregó.
