Día del Ambiente: se descartan casi 100 millones de aceite vegetal usado al año
Si bien no existe una legislación nacional para el tratamiento de aceites vegetales usados, hay empresas que recolectan y gestionan este tipo de residuo especial para su reciclado y producción de biodiésel.
- Ciudad
- Jun 3, 2023
El Día Mundial del Medio Ambiente se celebra cada 5 de junio desde hace más de 50 años, impulsado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) para promover los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La gestión de residuos es un ítem clave a la hora de evitar la contaminación del planeta.
Argentina sobresale desde hace décadas como productora mundial de aceite, pero qué pasa con ese producto una vez consumido: según un estudio realizado por la Facultad de Agronomía y la empresa DH-SH, hay un descarte de 2,6 litros por persona, por año, de aceite de frituras que no se gestionan. Es decir, más de la mitad de los argentinos que cocinan y consumen frituras, no separan este residuo.
El aceite vegetal usado es un subproducto que se genera en los hogares y la industria alimentaria, y su disposición inadecuada puede tener un impacto significativo en el medio ambiente: tan solo 1 litro puede contaminar hasta mil litros de agua.
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En cambio, si se separa y gestiona, puede convertirse en biocombustible de segunda generación. Esta es una de las tareas que lleva adelante la empresa DH-SH, ubicada en Capitán Bermúdez, Santa Fe, con su campaña “Reciclá tu Aceite”, que recolecta y acondiciona aceite vegetal usado en 15 provincias del país y lleva desarrollados más de 250 puntos verdes en articulación con casi 100 municipios.
La empresa radicada en Capitán Bermúdez DH SH se dedica a la logística y saneamiento de la industria aceitera desde hace más de 20 años y lleva adelante su propuesta “Reciclá tu Aceite” desde 2017. La campaña incluye gestión para grandes generadores, puntos verdes y charlas educativas, gratuitas y virtuales, dirigidas a escuelas que ya alcanzaron a más de 2000 estudiantes.
La buena noticia es que de ese más del 50% de argentinos que cocinan fritos y no separan su aceite vegetal usado, según el mismo estudio, el 66% mostró una alta disposición a separar sobre todo si puede contar con un punto verde cercano.
Reciclá tu Aceite
Reciclá tu Aceite es una campaña iniciada por la empresa DH-SH en 2017 para la recolección y acondicionamiento del aceite vegetal usado, así como también para la generación de acciones de concientización y capacitación con escuelas y municipios. Hasta el momento se recolectaron 8 mil toneladas de aceite vegetal usado en más de 150 municipios del país. El último año se brindaron más de 30 charlas virtuales y se firmaron convenios con más de 50 municipios.
Puntos verdes en Rosario
- Escuela La Sagrada Familia Zeballos 2755 Lun a vie de 8 a 17
- Estación Alberdi, Agrelo 2316 Martes a Sábados de 18 a 23
- Centro Ambiental de Tratamiento de Residuos, avenida de las Palmeras 5001 Lun a Vie 24 hs
- Jardín N°46 Dr. Alberto Schweitzer, Matienzo 1298 De Lun a Vie de 8 a 17
- Rosario Sipel, Juan Manuel de Rosas 2233, S2000 FPK, Santa Fe De Lun a Vie de 8 a 17