Las reservas para el 24 en hoteles y restaurantes ya rondan el 45 por ciento
Así lo confirmó Carlos Mellano, presidente de Aehgar aclaró que muchos de los locales que abren “tienen una demanda cautiva porque es una tradición de muchos años, así que entendemos que va a estar bastante cubierto”.
A días de la Navidad, desde la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Afines Rosario (Aehgar) adelantaron que las reservas en hoteles y restaurantes de la ciudad para el 24 a la noche ya alcanzan el 45%.
El presidente de la Asociación, Carlos Mellano, adelantó que “de acuerdo al último relevamiento estamos en un 45%, teniendo en cuenta que los locales que abren tienen una demanda cautiva porque es una tradición de muchos años, así que entendemos que va a estar bastante cubierto”.
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En ese sentido precisó que los menús arrancan en los 2.900 pesos con una mesa no navideña y de ahí para arriba, teniendo en cuenta la mesa navideña y la posibilidad que muchos hoteles ofrecen quedarse en el hotel para disfrutar de los demás servicios.
Además, expresó que hay varias opciones: algunos lugares que ya tienen un menú cerrado de distintos pasos, y otros restaurantes y parrillas que abren con menú a la carta.
Por último, Mellano aclaró que no muchos restaurantes abren para esa fecha. “Es un porcentaje no muy grande, hablamos entre un 15% y 18% la cantidad de locales y restaurantes que abren”, marcó y amplió: “Generalmente en el 24 abren menos locales que en el 31 producto de que las fiestas navideñas son más espirituales, más religiosas y el 31 se recibe de otra manera”.