El precio de la comida subió 0,5% en la tercera semana de marzo y mostró una leve desaceleración
Entre la tercera semana de febrero y la tercera de marzo, se destacan las subas en panificados (8,2%), lácteos (6,4%) y carnes (6%).
En las últimas cuatro semanas, los precios de los alimentos subieron un 5%, mostrando de esta forma una desaceleración con respecto a febrero, segun indicó un estudio de la consultora LCG.
El informe dprecisó que la tercera semana de marzo cerró con un aumento en alimentos del 0,5%, y, en consecuencia, en las cuatro semanas precedentes el alza acumulada es del 5%. La desaceleración es de 0,7 puntos porcentuales.
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El dato resulta relevante dado que en febrero el rubro alimentos y bebidas lideró los aumentos con un avance del 9,8%, de acuerdo al relevamiento del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Para LCG, entre la tercera semana de marzo y la tercera de febrero, los aumentos están liderados por panificados (8,2%), lácteos (6,4%) y carnes (6%).
Del conjunto de alimentos, sólo el 8% mostró aumentos en la semana del mes estudiada.
El relevamiento se realiza sobre 8.000 productos distribuidos en cinco supermercados con cortes los días miércoles.