La inflación en los primeros siete meses fue del 29,1% y ya superó la previsión anual
El aumento promedio de los precios durante julio fue del 3%, mientras que los alimentos y bebidas mostraron una suba del 3,4%.
La inflación durante julio fue del 3% y acumuló una suba 29,1% en los primeros siete meses del año, según anunció este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Con estas cifras, entre julio de 2020 e igual mes de este año, el Índice de Precios al consumidor creció un 51,8%. En tanto, el acumulado en los primeros meses del año superó la inflación prevista en el Presupuesto 2021, la cual se ubicaba en el 29%.
Si bien el aumento en los precios viene mostrando una desaceleración desde marzo pasado –cuando alcanzó un pico de 4,8%- lo cierto es que los salarios se encuentran aún por detrás de este valor, con lo que el poder de compra de los argentinos se ve afectado ante estas subas.
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Dentro de las ramas que en julio mostraron incrementos mayores al promedio se ubicaron Restaurantes y hoteles (4,8%), Salud (3,8%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,4%), Beines y servicios varios (3,2%) y Recreación y Cultura (3,1%).
En el crecimiento de la división Restaurantes y hoteles se destacó la suba de los servicios de alojamiento a raíz del receso de invierno, mientras que los aumentos de las actividades asociadas al turismo también influyeron sobre la división Recreación y cultura y, en menor medida, sobre el transporte. Por su parte, el aumento en Salud fue impulsado principalmente el alza de Productos medicinales, artefactos y equipos para la salud.
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El aumento en Alimentos y bebidas no alcohólicas –que fue el de mayor incidencia en todas las regiones del país- se explicó por la suba en verduras, café, té, yerba, cacao, aceites, grasas y manteca, productos lácteos, huevos y derivados del azúcar, incrementos que estuvieron parcialmente compensados por las bajas en algunas frutas regionales.
En tanto, por debajo del promedio se encontraron Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (2,9%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (2,7%), Educación (2,5%), Transporte (2,3%), Prendas de vestir y calzado (1,2%) y Comunicación (0,4%).
Al considerar los últimos doce meses, la inflación de julio es la más baja desde septiembre del 2020, cuando los precios aumentaron un 2,8%. Sin embargo, la medición interanual registrada en julio de 2021 es la más alta de este período, que desde diciembre pasado viene registrando cifras en ascenso.
En los primeros siete meses del año, el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas registró una suba de 30,7%; Bebidas alcohólicas y tabaco del 31,9%; Prendas de vestir y calzado del 31%; Transporte del 35,1%; y Educación del 40,6%.
En tanto, entre julio de 2020 e igual mes de este año, la división de Alimentos y bebidas no alcohólicas subió 56,4%; Prendas de vestir y calzado 61,7% y Salud 54,4%.
Al segmentar el país por regiones, se destaca que la Patagonia (3,3%), Cuyo (3,2%) y el Gran Buenos Aires (3,1%), tuvieron en julio una inflación mayor a la media nacional.
Por el contrario, en el Noreste (3%), la región Pampeana (2,9%) y el Noroeste (2,8%), las cifras fueron iguales o menores que el promedio.
Al analizar en detalle la región Pampeana -donde se encuentra gran parte de la provincia de Santa Fe, incluida la ciudad de Rosario-, se advierte que en julio el sector que más aumentó sus precios fue Salud (4,6%), seguido por Restaurantes y hoteles (3,9%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,3%), Bienes y servicios varios (3%), Bebidas alcohólicas y tabaco (2,8%), Transporte (2,9%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (2,7%), Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (2,5%), Recreación y cultura (1,9%), Educación (1,3%), Prendas de vestir y calzado (1,1%) y Comunicación (0,3%).
Mientras que en primeros siete meses del año el país acumuló una inflación de 29,1%, en la región Pampeana este valor fue de 29,3%, siendo Educación (38,7%), Transporte (38%), Bebidas alcohólicas y tabaco (32,2%), Salud (31,2%), Alimentos y Bebidas no alcohólicas (30,9%), Restaurantes y hoteles (30,9%) y Prendas de vestir y calzado (30,7%) las que más aumentaron.
Esta situación se repite en la medición interanual, cuando la región Pampeana acumuló una inflación del 53%, por encima del 51,8% registrado en todo el país y con un marcado aumento de Transporte (66,3%), Prendas de vestir y calzado (59,1%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (59%) y Salud (57,5%) los que mayores incrementos presentaron.
Dentro de los productos que más aumentaron su valor durante julio se encuentran el tomate redondo (51,1%), el vino común (14,5%), el yogur firme (10,9%), el dulce de leche (9,5%) y la leche en polvo entera (7,9%).
Por el contrario, los que bajaron su costo fueron el limón (-15%), la naranja (-11,2%), la lechuga (-7,2%) y la cebolla (-2,4%).
Durante la jornada del miércoles, y en vísperas de que se conociera la inflación de julio, la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca, reconoció: “Somos bien conscientes de lo que sucedió con la inflación y está claro que la meta que pusimos en el Presupuesto 2021 no es realizable, porque ya estamos en ese valor y estamos en agosto”, enfatizó Todesca.
Durante una conferencia de prensa en Casa Rosada, la funcionaria nacional puntualizó: “No hay una receta sencilla y automática para resolver un esquema de alta inflación como el que tiene la Argentina”.
“La inflación se viene reduciendo lentamente, más lento de lo que nos gustaría a nosotros, pero tuvimos un shock de precios internacionales muy fuerte durante los primeros meses del año y eso impactó sobre una economía que estaba trabajando ya con un nivel de inercia elevado”, subrayó.