«El Estado tiene que intervenir para sostener el precio del pan, el pueblo debe comer»
El titular del Centro de Industriales Panaderos Agrupados, José Hernández, argumentó que el fondo creado para sostener el precio del pan "es una evidencia palpable que como herramienta resultó eficaz para regular y estabilizar el precio de la harina".
Aldo Battisacco – Conclusión Buenos Aires
Los integrantes del Centro de Industriales Panaderos Agrupados (C.I.P.A.N.) de la provincia de Buenos Aires convocaron para el lunes 24 de octubre a todos los panaderos a realizar un “camionetazo” frente a la Secretaría de Comercio de la Nación en C.A.B.A.
En diálogo con Conclusión el titular de Cipam, José Hernández, expresó que entregarán un petitorio a las autoridades gubernamentales para que busquen una solución definitiva a los «constantes incrementos de precios de materias primas e insumos que vienen sufriendo por la falta de harina subsidiada», pero también para que no le quiten a los panaderos «los subsidios en las tarifas de luz y gas».
Hernández, expresó que no se trata «de una manifestación contra el gobierno nacional, sino contra la falta de solidaridad y compromiso de las empresas molineras que no se adhirieron al Fondo de Estabilización del Trigo Argentino (FETA) » , que con la actitud «que han adopatado ponen en grave riesgo la posibilidad de que el pan llegue a la mesa del pueblo argentino».
No pueden decir que la gente consume pan lactal porque vale más de mil pesos
Según explicó Hernández, el objetivo del fideicomiso es bajarle el costo del trigo a los procesadores, subsidiando una parte del mismo. Así, las industrias adheridas cobran mediante este mecanismo la diferencia entre el valor de mercado y el de referencia estipulado por las autoridades.
El consumo de pan es cada vez menos a pesar que la población crece
Hace poco mas de 15 dias la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Molineras de la República Argentina (Apymimra) cuestionó al Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), por su lado, los centros de industriales panaderos nucleados en el CIPAN (Cámara de Industriales Panaderos Agrupados del Norte) expresaron su apoyo al fideicomiso creado con el fin de abaratar el precio del pan en el país.
El sostenimiento del mismo “por parte de la Secretaría de Comercio de la Nación, posibilitó que cada vez sean más los molinos que se suman a la iniciativa, y también que su funcionamiento mejora progresivamente en beneficio del mercado interno y especialmente de las panaderías de todo del país”.
Si los molinos siguen así y el Estado no toma cartas en el asunto va a quedar mucha gente sin trabajo
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