“Producción y vinculación federal para favorecer la cadena agroalimentaria a lo largo del país”

Aldo Battisacco – Conclusión en Córdoba –

María Victoria Mocada, presidenta de la Sociedad Rural de Córdoba (SRC), dialogó con Conclusión poco antes de la apertura oficial de este jueves del Encuentro de Alimentos para la Familia Argentina, que se llevará adelante en el predio ferial de la institución que preside, hasta el próximo 27 de agosto.

Uno de los fines de la actividad es congregar a productores agropecuarios, como también a todos los productores de la Región Centro para vincular lazos positivos y así mejorar la cadena alimentaria.

En un predio que cuenta con 60 mil metros cuadrados y en donde participan más de 200 expositores de distintos puntos del país ligados a la cadena agroalimentaria, transcurre la importante actividad.

“Hoy damos inicio a la exposición que se realiza en Córdoba donde se congregan productores agropecuarios y en esta ocasión, a todos los productores de la cadena alimentaria con un firme objetivo que es vincularnos, poder generar lazos y conocerlos”, dijo Moncada a Conclusión.

Y enseguida, señaló: “A diferencia de otros años, hemos innovado dando inicio hoy a una ronda de negocios con la importante participación de la Cooperativa de Provisión de Servicios de Alimentos para la Nueva Argentina”.

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Ronda de negocios y vinculación

“Comenzamos con esta ronda de negocios para que esos productos que se elaboran en un punto del país, pueda llegar de manera más eficiente al consumidor final y para que realmente se realicen buenos negocios, con valores y para que podamos aprovechar al máximo este encuentro”, destacó la referente de la SRC.

Moncada refirió que por la tarde de este jueves se llevará a cabo un segmento muy especial y destacó que la “Sociedad Rural de Córdoba es la primera en la Argentina en estar constituida en paridad de género”, y adelantó: “Vamos a trabajar sobre temas y capacitaciones vinculadas a la capacitación financiera”.

“Además, –agregó– sesionará aquí el Consejo Económico y Social donde actores de la cadena, tanto emprendedores, como empresarios, profesionales y académicos, nos reunimos para buscar consensos”.

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Encuentro inclusivo

Respecto de que el encuentro no solo convoca a sectores de la Región Centro sino de otros puntos del país, Moncada dijo: “Sentimos una gran satisfacción ante esto de que la Sociedad Rural pueda abrir sus tranqueras y trascender sus fronteras, porque no solo tenemos que congregarnos quienes estamos en Córdoba, sino también aquellas vinculaciones útiles y eficientes para lo que estábamos diciendo de que puedan ser productivas y ayudar a la cadena agroalimentaria”.

Negocios y variedad de productos

En cuanto a las expectativas, Moncada señaló finalmente: “Creo que lo novedoso es que, si bien en este espacio estamos visibilizando esta vinculación, es el vínculo que hacemos junto con la Cooperativa Producción de Servicios de Alimentos para la Nueva Argentina, de que esto sea una muestra de lo que en realidad se trabaja de manera permanente”.